Cá cơm xuất khẩu

CÁ CƠM XUẤT KHẨU – NGUỒN NGUYÊN LIỆU SẠCH, CHẤT LƯỢNG CAO, ĐẠT TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ

Mô tả sản phẩm
Cá cơm xuất khẩu là dòng cá cơm được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu tươi, đánh bắt tại các vùng biển sạch, sau đó được sơ chế và cấp đông theo quy trình khép kín nhằm đảm bảo chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Cá có kích thước nhỏ, thân chắc, vị ngọt tự nhiên, phù hợp cho chế biến thực phẩm và sản xuất nước mắm, hàng khô hoặc thực phẩm chế biến sâu.

Thông tin sản phẩm
Loại cá: cá cơm than, cá cơm sọc tiêu hoặc cá cơm trắng
Kích thước: nhỏ, đồng đều
Tình trạng: tươi cấp đông hoặc phơi khô theo yêu cầu
Quy cách: nguyên con
Đóng gói: 500g, 1kg hoặc thùng lớn theo yêu cầu
Bảo quản:

• Đông lạnh: -18°C
• Hàng khô: nơi khô ráo, thoáng mát

Đặc điểm nổi bật
Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ, đảm bảo độ tươi và sạch
Thân cá chắc, ít tạp chất, màu sắc tự nhiên
Hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu đạm và canxi
Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ xuất khẩu

Ứng dụng chế biến
Sản xuất nước mắm truyền thống và công nghiệp
Chế biến cá cơm khô, cá cơm rim, cá cơm chiên giòn
Dùng trong các món ăn gia đình hoặc chế biến thực phẩm đóng gói

Đối tượng sử dụng
Phù hợp cho doanh nghiệp chế biến thực phẩm, nhà máy sản xuất nước mắm, cơ sở chế biến hải sản và hộ kinh doanh

Hướng dẫn sử dụng
Rã đông tự nhiên nếu là sản phẩm đông lạnh
Rửa sạch trước khi chế biến
Có thể chế biến trực tiếp hoặc làm nguyên liệu đầu vào

Lưu ý
Không cấp đông lại sau khi đã rã đông
Bảo quản đúng điều kiện nhiệt độ để đảm bảo chất lượng
Sử dụng trong thời gian khuyến nghị để giữ độ tươi ngon

Cam kết
Nguồn nguyên liệu rõ ràng, đánh bắt từ vùng biển đạt chuẩn
Quy trình sản xuất và bảo quản đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
Cung cấp số lượng lớn, ổn định, đáp ứng nhu cầu kinh doanh lâu dài