LƠ TRẮNG (BÔNG CẢI TRẮNG) – TƯƠI NGON, MỀM NGỌT, DỄ CHẾ BIẾN
Mô tả sản phẩm
Lơ trắng, hay còn gọi là bông cải trắng, là loại rau củ quen thuộc với màu trắng kem tự nhiên, phần bông dày, vị ngọt nhẹ và mềm hơn so với lơ xanh khi chế biến. Sản phẩm được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu tươi, phù hợp cho nhiều món ăn từ gia đình đến nhà hàng.
Thông tin sản phẩm
Loại: bông cải trắng
Màu sắc: trắng kem tự nhiên
Kích thước: bông vừa đến lớn, chắc, đều
Tình trạng: nguyên bông
Đóng gói: 500g, 1kg hoặc theo yêu cầu
Bảo quản: 5–10°C hoặc ngăn mát tủ lạnh
Đặc điểm nổi bật
Bông dày, chắc, ít dập nát
Vị ngọt nhẹ, mềm khi chế biến
Dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu
Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất
Ứng dụng chế biến
Dùng trong các món xào, luộc, hấp hoặc nấu canh
Kết hợp với thịt bò, gà, tôm hoặc món chay
Phù hợp làm súp, salad hoặc món ăn dinh dưỡng
Đối tượng sử dụng
Phù hợp cho quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp và gia đình
Hướng dẫn sử dụng
Rửa sạch, cắt nhỏ thành từng nhánh
Ngâm nước muối loãng trước khi chế biến
Có thể luộc, hấp, xào hoặc nấu tùy món
Lưu ý
Không nấu quá lâu để tránh bị mềm nhũn
Bảo quản nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Sử dụng sớm sau khi cắt để đảm bảo độ tươi
Cam kết
Nguồn nguyên liệu tươi sạch, tuyển chọn kỹ
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Cung cấp ổn định, phù hợp nhu cầu kinh doanh và tiêu dùng

