SÚ TRẮNG (BẮP CẢI TRẮNG) – GIÒN NGỌT, DỄ CHẾ BIẾN, NGUYÊN LIỆU THIẾT YẾU
Mô tả sản phẩm
Sú trắng, hay còn gọi là bắp cải trắng, là loại rau củ phổ biến trong ẩm thực với vị ngọt thanh, lá giòn và dễ ăn. Sản phẩm được tuyển chọn từ những bắp cải chắc, cuộn chặt, tươi mới, phù hợp cho nhiều món ăn từ gia đình đến quán ăn, nhà hàng.
Thông tin sản phẩm
Loại: bắp cải trắng
Màu sắc: trắng xanh tự nhiên
Kích thước: bắp vừa đến lớn, chắc, đều
Tình trạng: nguyên bắp
Đóng gói: 500g, 1kg hoặc theo yêu cầu
Bảo quản: 5–10°C hoặc nơi thoáng mát
Đặc điểm nổi bật
Lá giòn, vị ngọt nhẹ tự nhiên
Dễ chế biến, phù hợp nhiều món ăn
Giàu chất xơ và vitamin
Giá thành hợp lý, dễ sử dụng số lượng lớn
Ứng dụng chế biến
Dùng làm salad, trộn gỏi, cuốn
Xào với thịt, trứng, hải sản
Nấu canh, làm kim chi hoặc luộc ăn kèm
Đối tượng sử dụng
Phù hợp cho quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp và gia đình
Hướng dẫn sử dụng
Bóc lớp lá ngoài, rửa sạch trước khi chế biến
Cắt sợi hoặc miếng tùy món ăn
Có thể dùng sống hoặc nấu chín
Lưu ý
Không nấu quá lâu để giữ độ giòn và dinh dưỡng
Bảo quản nơi mát, tránh ẩm mốc
Sau khi cắt nên dùng sớm để đảm bảo độ tươi
Cam kết
Nguồn nguyên liệu tươi sạch, tuyển chọn kỹ
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Cung cấp ổn định, đáp ứng nhu cầu kinh doanh lâu dài

